Kaynaklar

Temalar

Temalar birbirini dışlamaz ve çoğu zaman örtüşür, bu nedenle ders planlarının birçoğu birden fazla tema altında yer alır. 

Her ders planı, hedef yaş grubunu, özel eğitim hedeflerini ve geleneksel okul dersleriyle bağlantıyı açıklayan bir giriş bölümüne sahiptir.

Ana öğrenme hedefleri ve sonuçları

Sistem düşüncesi: Gıda sistemlerindeki farklı unsurları tanımlamak ve bunların karmaşıklığını ve karşılıklı ilişkilerini anlamak için düşüncenin genişletilmesi. 

Sistem haritalaması: Gıda sistemlerindeki iş çeşitliliğini keşfedin. 

Sürdürülebilir yaşam tarzı: Çiftlikten çatala ve atık bertarafına kadar sürdürülebilirliği anlayın.

Sağlıklı beslenme davranışı: Sağlıklı beslenme kalıplarının özelliklerini belirleyin.

Ders planları nasıl kullanılır?

Çoğu ders planı ortalama 45 dakikalık ders süresine uygundur, ancak planlar, size maksimum esneklik sağlayan genişletme önerileri ve isteğe bağlı ek etkinlikler içerir. 

Dersler için süre önerisi giriş bölümünde belirtilmiştir. Her ders planı kendi içinde tutarlı bir ünitedir ve ayrı ayrı kullanılabilir. Bununla birlikte, öğrencileriniz için yemekle ilgili bir dizi ders oluşturarak (örneğin tematik haftalar veya daha uzun projeler için ideal) ders
planlarını birbirine bağlayabilirsiniz. Önerilen bağlantılar giriş bölümünde de yer almaktadır.

Her ders planında sınıfta kullanıma yönelik bir dizi destekleyici materyal bulunur; bunlar öğrenciler için bir çalışma sayfası, sınıfta gösterilecek bir sunum, öğretmen notları veya hepsi olabilir. Bunları öğrencilerinizle nasıl kullanacağınıza - basılı veya dijital (örneğin Google dokümanlarını kullanarak) karar vermek size kalmıştır. Ders planları ayrıca hazırlık için ek arka plan materyalleri de içerir; anlayışınızı zenginleştirecek podcast'lere, videolara veya ilgili makalelere bağlantılar.

Ders Planlarımızın Birleşmiş Milletler tarafından listelenen Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri ve Avrupa Komisyonu tarafından listelenen Hayat Boyu Öğrenme için Temel Yeterlilikler ile nasıl bağlantılı olduğunu merak ediyorsanız bilgi grafiğimizi indirin.