Įkvepiantis sveiko ir tvaraus maisto pasirinkimo ir žemės ūkio maisto karjeros.

Peržiūrėti visus išteklius Registruotis

Prisijunkite prie šimtų maisto mokytojų, naudodami mūsų medžiagą savo pamokose, klubuose ir renginiuose!

Mūsų pamokų planai yra pagrįsti veikla, kuri orientuota į aktyvų mokinių dalyvavimą. Jie sujungia komandinį darbą, vaidmenų žaidimą, bendravimo įgūdžius, eksperimentavimą ir studentų vadovaujamų diskusijų galimybes.

Atraskite mūsų su maistu susijusių pamokų planus pagal kiekvieną temą!

Spustelėkite temą ir rasite:

išbandytus, paruoštus naudoti pamokų planus

lydinčius išteklius

darbalapiai, vaizdo įrašai ir eksperimentai

Maistas ir sveikata

Mūsų mityba yra glaudžiai susijusi su mūsų sveikata. Nesveika mityba gali padidinti mūsų riziką susirgti lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip širdies ligos, diabetas ir kai kurios vėžio rūšys. Deja, daugelis žmonių turi nesveikų mitybos įpročių, pavyzdžiui, valgo per mažai daržovių ir vaisių bei per daug perdirbto maisto. Dėl to Europoje daugėja svorio problemų ir nutukimo. Šios temos pamokomis siekiama ugdyti mokinių supratimą apie tai, kaip maistas sąveikauja su žmogaus kūnu, kaip gauti tinkamų maistinių medžiagų per mitybą, taip pat praktinių įgūdžių, pavyzdžiui, skaityti produktų etiketes prekybos centruose.

Peržiūrėkite išteklius

Maistas ir tvarumas

Studentų įtraukimas į maistą ir tvarumą yra labai svarbus tiek mūsų maisto sistemos ateičiai, tiek planetos sveikatai. Šios temos pamokų planuose nagrinėjamos problemos, susijusios su regeneraciniu žemės ūkiu, tvariu maisto pasirinkimu ir maisto švaistymu. Mokiniai sužinos apie iššūkius, su kuriais susiduria mūsų maisto sistema, ir kaip jie gali asmeniškai prisidėti prie jos tvarumo.

Peržiūrėkite išteklius

Maisto mokslas ir maisto sistema

Vaikai ir paaugliai yra bombarduojami „moksline informacija“ apie maistą. Tačiau didelė dalis šios informacijos yra prieštaringa, netiksli arba tiesiog klaidinga. Šioje temoje pateikiami pamokų planai, mokantys mokinius įgūdžių, kurių jiems reikia norint kritiškai vertinti maisto mokslo informaciją ir efektyviai perduoti šią informaciją. Pamokose taip pat nagrinėjamos maisto sistemos kaip sudėtingas veiklų tinklas – nuo gamybos iki perdirbimo iki vartojimo.

Peržiūrėkite išteklius

Darbai ir karjera žemės ūkio ir maisto produktų srityje

Šios temos pamokų planai padeda mokiniams atrasti potencialias žemės ūkio ir maisto pramonės profesijas, didinant jų informuotumą apie įgūdžių įvairovę ir skirtingas profesijas šioje srityje. Veikla – nuo maisto profesijų aprašymo iki jų klasifikavimo įvairiuose maisto grandinės etapuose. Kai kurie pamokų planai taip pat padeda ugdyti verslumo įgūdžius.

Peržiūrėkite išteklius

Ištekliai

Kas mes esame:

„Food Educators“ – tai EIT Food programa, teikianti mokytojams smagios, kūrybingos ir įdomios veiklos, skirtos įtraukti jaunus žmones, daugiausia moksleivius. Mūsų lengvai prieinama, mokslu pagrįsta mokymo apie maistą medžiaga pagerina mokinių mokymąsi, kad jie galėtų tapti geriau informuotais ir sąmoningais ateities vartotojais.

Mes gauname naujų įžvalgų apie tai, kaip pagilinti mokymosi apie maistą patirtį, skatinti sveikatą ir tvarumą ir motyvuoti ateities kartas siekti karjeros žemės ūkio maisto produktų sektoriuje. Mūsų programa orientuota į įkvepiančią lyderystę, sąmoningą vartotojiškumą, maisto mokslo raštingumą, verslumo mąstymą ir profesines galimybes jaunimui nuo 9 iki 18 metų.

Mūsų vizija:

Pasaulis, kuriame visi jaunuoliai turi galimybę gauti išsilavinimą maisto srityje ir žino apie įdomią ir novatorišką karjerą žemės ūkio ir maisto srityje.

Mūsų misija:

Remti pedagogus, kad jie mokytų, įtrauktų ir įkvėptų jaunus žmones apie maistą, kurį jie valgo, ir svarstytų apie karjerą žemės ūkio maisto srityje.

Ką mokytojai sako apie mūsų medžiagą

“Very interesting materials, smooth transition to other food-related issues.
(Poland)”

“For the first time kids in my class were exposed to thinking and learning about food within a food system approach. They were super excited and were keen on sharing their ideas.
(Israel)”

“I appreciated the students’ involvement in the experiment and analysis. This way they remembered more.
(Poland)”

“Detailed lesson plan, additional interesting materials.
(Poland)”

“With these lesson plans, I like the approach of not having complicated theories, but lesson plans that are close to the students. Topics are from the everyday world, so they appeal to the students. I am truly impressed. These handbooks are a treasure box for teachers with plenty of good ideas and supporting materials!
(Hungary)”

“The handbooks are very practical and practice-oriented and they are motivating and inspiring for teachers! They provide a great foundation for teachers to build on.
(Hungary)”

“All lesson plans that I tried are usable and provide a sound methodology for bringing in a new topic to the classroom: food. From now on, it is up to us to improve and adapt them for our students!
(Hungary)”

“The handbooks matched my expectations, the lesson plans are easy to use, even with special needs students.
(Hungary)”

“The material inspired me as a teacher to connect to local food stakeholders. I am motivated to think about the lesson plans further and adapt them to our students.
(Hungary)”