Присъединете се към стотици преподаватели по храните, които използват нашите материали в своите класове, клубове и събития!
Нашите планове за уроци се основават на дейности, които се фокусират върху активното участие на учениците. Те съчетават работа в екип, ролеви игри, комуникационни умения, експериментиране и възможности за дискусии, водени от учениците.
Открийте нашите планове за уроци, свързани с храната, под всяка тема!
Щракнете върху тема и ще намерите:
Нашата диета е тясно свързана с нашето здраве. Нездравословните диети могат да увеличат риска от хронични заболявания като сърдечни заболявания, диабет и някои видове рак. За съжаление много хора имат нездравословни хранителни навици, като яденето на твърде малко зеленчуци и плодове и твърде много преработени храни. Това води до увеличаване на проблемите с теглото и затлъстяването в Европа. Уроците по тази тема имат за цел да повишат осведомеността на учениците за това как храната взаимодейства с човешкото тяло, как да си набавяме правилните хранителни вещества чрез нашата диета, както и практически умения като четене на етикети на продукти в супермаркетите.
Вижте ресурсите
Ангажирането на учениците с храната и устойчивостта е от решаващо значение както за бъдещето на нашата хранителна система, така и за здравето на планетата. Плановете за уроци в тази тема изследват проблемите около регенеративното земеделие, устойчивия избор на храни и хранителните отпадъци. Учениците ще научат за предизвикателствата, пред които е изправена нашата хранителна система и как могат лично да се включат, за да я направят по-устойчива.
Вижте ресурсите
Децата и тийнейджърите са бомбардирани с „научна информация“ за храната. Но голяма част от тази информация е противоречива, неточна или просто невярна. Тази тема предоставя планове за уроци, които учат учениците на уменията, от които се нуждаят, за да оценяват критично информацията от науката за храните и да предават тази информация ефективно. Уроците също така изследват хранителните системи като сложна мрежа от дейности, от производство през преработка до консумация.
Вижте ресурсите
Урочните планове по тази тема помагат на учениците да открият потенциални кариери в хранително-вкусовата промишленост, като повишават тяхната осведоменост за разнообразието от умения и различни професии в областта. Дейностите варират от описание на професиите в областта на храните до класифицирането им на различни етапи от хранителната верига. Някои от плановете на уроците също така подпомагат развитието на предприемачески умения.
Вижте ресурситеДобре дошли в нашите ресурси FoodEducators. Предлагаме на преподавателите три вида ресурси: Планове за уроци, Кратки дейности и Дни, фокусирани върху храната. Тези ресурси са съобразени с нашите четири (не взаимно изключващи се) теми: Храна и здраве, Храна и устойчивост, Хранителна наука и хранителни системи, Кариери и работни места в хранително-вкусовата промишленост.
Всички наши ресурси са разработени, за да отговорят на тези основни учебни цели:
Те включват дигитални игри, игри с карти и други дейности, които могат да се използват по по-неформален начин, а не във връзка с конкретен урок.
Плановете за уроци, предназначени за 45-минутни занятия, включват допълнителни разширения и дейности. Всеки план подробно описва целевата възраст, учебните цели и връзките с учебната програма.Въпреки че всеки план е самостоятелна единица, те могат да бъдат свързани, за да се създадат тематични уроци или по-дълги проекти (включени са предложени връзки).Допълнителни материали за класната стая (работни листове, презентации, бележки за учители) се предоставят в печатни и цифрови формати, заедно с допълнителни ресурси (подкасти, видеоклипове, статии) за подготовка на учителите.Ако се интересувате как нашите планове за уроци са свързани с Целите за устойчиво развитие, изброени от Организацията на обединените нации, и с ключовите компетенции за учене през целия живот, изброени от Европейската комисия, изтеглете нашата инфографика. изтеглете нашата инфографика.
Кои сме ние:
FoodEducators е програма на EITFood, която предоставя на учителите забавни, креативни и интересни дейности за ангажиране на млади хора, главно ученици. Нашите леснодостъпни, научно базирани образователни материали за храни подобряват обучението на учениците, така че те да станат по-добре информирани, съзнателни потребители на бъдещето.
Ние събираме нови прозрения за това как да задълбочим учебния опит около храната, да насърчим здравето и устойчивостта и да мотивираме бъдещите поколения да преследват кариера в хранително-вкусовия сектор. Нашата програма се фокусира върху вдъхновяващото лидерство, съзнателното консуматорство, грамотността в областта на науката за храните, предприемаческите нагласи и професионалните възможности сред младите хора на възраст от 6 до 18 години.
Нашата визия:
Свят, в който всички млади хора имат достъп до образование по храните и са наясно с вълнуващи и иновативни кариери в хранително-вкусовата промишленост.
Нашата мисия:
Да подкрепя преподавателите да преподават, ангажират и вдъхновяват младите хора за храната, която ядат, и да обмислят кариера в хранително-вкусовата промишленост.
Местни новини
През 2026 г. проектът "Kitchen Adventure" вдъхнови ученици и техните семейства от различни региони на България да открият как здравословното и устойчиво хранене може лесно да стане част от ежедневието.
Местни новини
By the end of this article, you'll want to fry veggie balls.
Местни новини
Top myths and debunks
Местни новини
Централни новини
Join FoodEducators from 16–30 October 2026 for practical cooking activities with Kitchen Adventure and a Discover TASTE webinar with chef Simon.
Централни новини
Did you know that one of the world's healthiest eating patterns originated in the Mediterranean region?
Централни новини
In 2026, the Kitchen Adventure project inspired students and their families across Bulgaria to discover how healthy and sustainable eating can become a natural part of everyday life.
Централни новини
During the first six months of 2026, 66 families took part in the Kitchen Adventure online workshops carried out in Spain, demonstrating that learning to eat better can be fun, practical and an activity to enjoy together.