Připojte se ke stovkám pedagogů, kteří používají naše materiály ve svých třídách, kroužcích a na akcích!
Naše výukové plány jsou založeny na činnostech, které podporují aktivní účast žáků. Kombinují týmovou práci, hraní rolí, komunikační dovednosti, experimenty a příležitost k diskuzím vedeným studenty.
Objevte naše výukové plány věnované roli potravin v rámci jednotlivých témat!
Klikněte na vybrané téma a najdete:
Naše strava úzce souvisí s naším zdravím. Nezdravá strava může zvyšovat riziko chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka a některé druhy rakoviny. Bohužel mnoho lidí má nezdravé stravovací návyky, například jí příliš málo zeleniny a ovoce a příliš mnoho zpracovaných potravin. To vede k nárůstu problémů s váhou a obezitou v Evropě. Lekce v tomto tématu mají za cíl zvýšit povědomí studentů o tom, jak potraviny působí na lidský organismus, jak získávat správné živiny prostřednictvím naší stravy, a také o praktických dovednostech, jako je čtení etiket výrobků v supermarketech.
Zobrazit zdrojeZapojení studentů do problematiky potravin a udržitelnosti je zásadní jak pro budoucnost našeho potravinového systému, tak pro zdraví planety. Plány lekcí v tomto tématu se zabývají otázkami regenerativního zemědělství, udržitelného výběru potravin a plýtvání potravinami. Studenti se seznámí s problémy, kterým náš potravinový systém čelí, a dozvědí se, jak se mohou osobně zapojit do jeho udržitelnějšího fungování.
Zobrazit zdrojeDěti a dospívající jsou bombardováni "vědeckými informacemi" o potravinách. Mnohé z těchto informací jsou však rozporuplné, nepřesné nebo jednoduše nepravdivé. Toto téma nabízí plány hodin, které žáky naučí dovednostem potřebným ke kritickému hodnocení informací z oblasti potravinářství a k jejich efektivnímu sdělování. Lekce také zkoumají potravinové systémy jako komplexní síť činností od výroby přes zpracování až po spotřebu.
Zobrazit zdrojePlány lekcí v tomto tématu pomáhají studentům objevovat potenciální kariéry v agropotravinářství tím, že zvyšují jejich povědomí o rozmanitosti dovedností a různých profesí v tomto oboru. Aktivity sahají od popisu potravinářských profesí až po jejich zařazení do různých fází potravinového řetězce. Některé z plánů lekcí podporují také rozvoj podnikatelských dovedností.
Zobrazit zdrojeKdo jsme:
FoodEducators je program EIT Food, který učitelům nabízí zábavné, kreativní a zajímavé aktivity, vytvořené pro mladé lidi, především školáky. Naše snadno dostupné, vědecky podložené vzdělávací materiály o potravinách zvyšují znalosti žáků, aby se z nich v budoucnu stali lépe informovaní a uvědomělí spotřebitelé.
Shromažďujeme nové poznatky o tom, jak prohloubit zážitky z učení o potravinách, podpořit zdraví a udržitelnost a motivovat budoucí generace k profesnímu uplatnění v zemědělsko-potravinářském odvětví. Náš program se snaží inspirovat mladé lidi ve věku od 9 do 18 let k více uvědomělému spotřebitelství, budování vyšší gramotnosti v oblasti potravinářství, podnikatelskému myšlení a k novým možnostem profesního uplatnění.
Naše vize:
Svět, kde všichni mladí lidé mají přístup k výživovému vzdělání a orientují se ve světě vzrušujících a inovativních zemědělsko-potravinářských profesí.
Naše poslání:
Podporovat pedagogy, aby učili, zapojovali a inspirovali mladé lidi k zájmu o potraviny, které jedí, a ke zvážení kariéry v zemědělsko-potravinářském oboru.
FoodEducators has officially expanded its reach to 15 countries.
Central News2023 was a year of experimentation, growth and impact
Central NewsA new pan-European study from the EIT Food Consumer Observatory reveals European attitudes towards UPFs.
Central NewsA collaborative journey began with educators from all over Europe