Liituge sadade toiduõpetajatega, kes kasutavad meie materjale oma tundides, klubides ja üritustel!
Meie tunniplaanid põhinevad tegevustel, mis keskenduvad õpilaste aktiivsele osalemisele. Need ühendavad meeskonnatöö, rollimängud, suhtlemisoskused, katsetamise ja õpilaste juhitud arutelude võimalused.
Avastage meie toiduga seotud tunniplaanid iga teema all!
Klõpsake teemal ja leiate:
Meie toitumine on tihedalt seotud meie tervisega. Ebatervislik toitumine võib suurendada meie riski haigestuda kroonilistesse haigustesse, nagu südamehaigused, diabeet ja mõned vähivormid. Kahjuks on paljudel inimestel ebatervislikud toitumisharjumused, näiteks süüakse liiga vähe köögivilju ja puuvilju ning liiga palju töödeldud toiduaineid. See toob kaasa kaaluprobleemide ja ülekaalulisuse suurenemise Euroopas. Selle teema tundide eesmärk on tõsta õpilaste teadlikkust sellest, kuidas toit suhtleb inimkehaga, kuidas saada õigeid toitaineid oma toitumise kaudu, samuti praktilisi oskusi, nagu toodete etikettide lugemine supermarketites.
Vaata ressursseÕpilaste kaasamine toidu ja jätkusuutlikkuse teemasse on ülioluline nii meie toidusüsteemi tuleviku kui ka planeedi tervise jaoks. Selle teema tunnikavades uuritakse taastuva põllumajanduse, jätkusuutlike toiduvalikute ja toidujäätmete küsimusi. Õpilased saavad teada, milliste probleemidega meie toidusüsteem silmitsi seisab ja kuidas nad saavad isiklikult osaleda selle jätkusuutlikumaks muutmisel.
Vaata ressursseLapsi ja teismelisi pommitatakse toidu kohta käiva "teadusliku teabega". Kuid suur osa sellest teabest on vastuoluline, ebatäpne või lihtsalt vale. See teema pakub tunnikavasid, mis õpetavad õpilastele oskusi, mida nad vajavad toiduteadusliku teabe kriitiliseks hindamiseks ja selle teabe tõhusaks edastamiseks. Tundides uuritakse ka toidusüsteeme kui keerukat tegevuste võrgustikku, alates tootmisest kuni töötlemise ja tarbimiseni.
Vaata ressursseSelle teema tunnikavad aitavad õpilastel avastada võimalikke põllumajandusliku toidutööstuse elukutseid, tõstes nende teadlikkust selle valdkonna mitmesugustest oskustest ja erinevatest ametitest. Tegevused ulatuvad toiduainete elukutsete kirjeldamisest kuni nende liigitamiseni toiduahela eri etappidesse. Mõned tunnikavad toetavad ka ettevõtlusoskuste arendamist.
Vaata ressursseKes me oleme:
Food Educators on EIT Toiduprogramm, mis pakub õpetajatele lõbusaid, loovaid ja huvitavaid tegevusi noorte, peamiselt koolinoorte kaasamiseks. Meie hõlpsasti juurdepääsetavad teaduspõhised toiduõpetuse materjalid parandavad õpilaste õppimist, et nad saaksid paremini informeeritud ja teadlikud tulevikutarbijad.
Kogume uusi teadmisi selle kohta, kuidas süvendada toiduga seotud õpikogemusi, edendada tervist ja jätkusuutlikkust ning motiveerida tulevasi põlvkondi põllumajandus- ja toiduainesektoris karjääri tegema. Meie programm keskendub 9–18-aastaste noorte inspireerivale juhtimisele, teadlikule tarbijalikkusele, toiduteaduslikule kirjaoskusele, ettevõtlikule mõtteviisile ja kutsevõimalustele.
Meie nägemus:
Maailm, kus kõigil noortel on juurdepääs toiduharidusele ning nad on teadlikud põnevast ja uuenduslikust põllumajandus- ja toiduainetööstuse karjäärist.
Meie missioon:
Toetada haridustöötajaid õpetama, kaasama ja inspireerima noori toidust, mida nad söövad ja kaaluvad karjääri põllumajandustoidu valdkonnas.
FoodEducators has officially expanded its reach to 15 countries.
Central News2023 was a year of experimentation, growth and impact
Central NewsA new pan-European study from the EIT Food Consumer Observatory reveals European attitudes towards UPFs.
Central NewsA collaborative journey began with educators from all over Europe